一場品牌老店在加盟體系與文化店家之間的抉擇，老闆帶著美國留學的背景，投入鍋碗瓢盆與裊裊炊煙之中。以熱情的招呼與親切的語調，販售的不只是一碗牛肉麵，更是令人難以忘懷的兒時滋味與鄉愁記憶。

在品牌重新定調的過程中，團隊拆解總店門牌號碼「86」，結合牛肉麵的視覺元素進行組構搭配，為原本識別度不足的 logo 進行更新，轉化出帶有潮流感與清新氛圍的麵店新印象。

店面空間以霓虹、清新藍與活潑橘為主要視覺語彙，鋪陳品牌故事與空間玩味，在翻轉老麵店既有想像的同時，保留舒適且大器的用餐環境，讓顧客重新認識這段延續至今的品牌故事。